ИИ для ритейла и розничных сетей: спрос, автозаказ, цены и списания
Строим для розничных сетей прогноз спроса по товару и магазину и связываем его с автозаказом, ценами и ассортиментом. Результат: меньше списаний и пустых полок, а решения о заказе и цене опираются на цифры, а не на память товароведа.
- Розница теряет деньги в четырех местах: списания, пустые полки, лишний запас на складе и цены, которые не успевают за спросом.
- Основа почти всех ИИ-решений в рознице: прогноз спроса по товару, магазину и дню. От него считаются автозаказ, промо, ассортимент и смены.
- Крупные сети уже считают эффект: X5 оценила вклад ИИ за 2025 год примерно в 5 млрд ₽ операционной прибыли, главный вклад дали прогноз, пополнение, цены и ассортимент.
- Нашего публичного кейса в рознице нет. Ближайший: прогноз продаж для сети ресторанов, точность выше 90% и минус 20% отходов.
- Разбор процесса бесплатный, пилот от 300 000 ₽, точная цена после разбора.
Розница живет на тонкой марже, поэтому каждый процент списаний и каждая пустая полка заметны в прибыли. Крупные сети уже считают, что дает ИИ: X5 оценила дополнительную операционную прибыль от ИИ-решений за 2025 год примерно в 5 млрд ₽, и главный вклад, по данным компании, дали прогнозирование спроса и пополнение запасов, формирование цен, управление ассортиментом и рекомендации. На этой странице: где розничная сеть теряет деньги, какие ИИ-решения окупаются у сетей среднего размера, что мы уже сделали в смежных отраслях и как начать без риска.
Где розничная сеть теряет деньги
Потери розницы распределены по всей цепочке: от заказа поставщику до полки и кассы.
- Списания. Скоропорт, кулинария, фрукты и овощи. Товар заказали «как на прошлой неделе», спрос не пришел, срок годности закончился.
- Пустые полки (out-of-stock). Обратная сторона списаний: ходовой товар закончился в субботу, покупатель берет аналог у конкурента. Эта потерянная выручка не видна ни в одном акте.
- Лишний запас. Чтобы не было пустых полок, товаровед заказывает с запасом. Деньги лежат на складе, место занято, часть товара уходит в уценку.
- Цены и промо. Скидку ставят по календарю, а не по эластичности спроса. Промо съедает маржу, а после акции продажи проседают.
- Ассортимент. Позиции, которые почти не продаются, занимают полку, а спрос на новинки и локальные товары не замечают.
- Рутина персонала. Сотрудники магазина ищут ответы в регламентах, покупатели не получают консультацию, пока продавец занят.
В сети каждая потеря умножается на число магазинов. При этом магазины не одинаковы: то, что работает в центре города, не работает у трассы.
Какие ИИ-решения в рознице окупаются
Мы начинаем с потери, которую можно посчитать в рублях, и под нее подбираем решение.
| Задача | Что делает ИИ | Чем меряем эффект | Наша услуга |
|---|---|---|---|
| Прогноз спроса | Прогноз продаж по товару, магазину и дню с учетом промо, погоды и праздников | Ошибка прогноза, out-of-stock | Прогноз спроса |
| Автозаказ | Черновик заказа под прогноз, остатки, сроки годности и кратность поставки | Списания, запас в днях | Прогноз спроса |
| Ценообразование и промо | Оценка эффекта скидки по истории продаж, подсказка по глубине промо | Маржа промо, продажи после акции | Внедрение ИИ |
| Ассортимент | Анализ вклада позиций и каннибализации, кандидаты на вывод | Продажи с метра полки | Внедрение ИИ |
| Ассистент для покупателей | Отвечает в чате и мессенджере о наличии, доставке, возврате | Доля закрытых вопросов | ИИ-агенты |
| Ассистент для сотрудников | Отвечает по регламентам, стандартам выкладки, работе с кассой | Время на вопросы, ошибки новичков | База знаний |
Основа большинства строк одна: прогноз спроса. Прогноз «выручки магазина на неделю» товароведу почти ничего не дает. Ему нужна цифра по каждой позиции в каждом магазине, и не в отдельном отчете, а в черновике заказа, который он правит утром. Как устроены методы прогноза и почему ошибка считается по-разному для разных товаров, мы разобрали в статье о прогнозировании спроса.
Крупные сети строят такие системы годами. «Магнит» в 2025 году начал внедрять собственную систему прогнозирования спроса и пополнения F&R: до конца года на расчет в ней планировали перевести больше 4 тыс. товаров, а эффект компания ожидает в десятки миллиардов рублей за несколько лет.
Сети среднего размера не нужна своя команда данных такого масштаба. Достаточно прогноза на одной категории, который доказал точность на ваших данных, и понятного пути, как он попадает в заказ.
Наш опыт: смежные отрасли
Публичного кейса в розничной сети у нас пока нет, и мы не будем его придумывать. Ближайшие проекты из других отраслей, где задача устроена так же:
Прогноз продаж для сети ресторанов (HoReCa). В проекте прогноза продаж блюд мы собрали историю продаж по каждой позиции за 3 года, добавили погоду, отзывы и праздники и вывели прогноз туда, где кухня принимает решение: в план заготовок и закупок. Точность прогноза выше 90%, пищевые отходы снизились на 20%, проект занял 6,5 месяца. По сути это та же задача, что автозаказ скоропорта в магазине: прогноз по позиции и точке, связанный с заказом.
Аналитика для селлеров маркетплейсов (e-commerce). Мы делаем сервис для продавцов на Uzum, Ozon, Wildberries и Яндекс Маркете: аналитика продаж, карточки товаров, ИИ-ассистент, который отвечает на вопросы по цифрам кабинета, и WMS для управления собственными складами селлера. Для розницы отсюда применимы складской учет, связка продаж с остатками и ассистент, который объясняет цифры обычными словами.
Цифровой помощник по базе знаний. Telegram-бот по документам компании ищет нужный документ в 7 раз быстрее. В рознице это регламенты, стандарты выкладки и инструкции для новых сотрудников магазина.
С какими системами связываем
Прогноз полезен, только если он доходит до заказа. Мы работаем с системами, которые у сети уже есть: 1С и учетными системами розницы, кассовыми данными, WMS, таблицами закупок, сайтом и мессенджерами для ассистентов. Если прямой выгрузки нет, начинаем с регулярных файлов, а интеграцию делаем после того, как модель докажет точность. Менять учетную систему ради ИИ не нужно.
Работаем под NDA. Для прогноза и автозаказа персональные данные покупателей не нужны. Там, где они есть (лояльность, обращения, ассистент), обезличиваем их до отправки в модель, а чувствительное держим на моделях в контуре сети.
С чего начать
- Бесплатный разбор на 30-40 минут. Смотрим, где у вас уходят деньги: списания, пустые полки, запас, промо. Прикидываем эффект по вашим цифрам.
- Пилот на одной категории и группе магазинов. Лучше брать категорию, где потери видны сразу: скоропорт, кулинария, сезонный товар. Строим прогноз и черновик автозаказа, каждый день сравниваем с фактом.
- Решение по цифрам. Показатели «было» фиксируем до старта. По итогам пилота видно, насколько точен прогноз и сколько он экономит. Только после этого имеет смысл подключать остальные категории, цены и ассортимент.
Срок пилота фиксируем после разбора: он зависит от качества истории продаж и числа систем, которые нужно связать.
Сколько стоит
Разбор процесса бесплатный. Пилот стоит от 300 000 ₽. Точную цену называем после разбора: она зависит от числа магазинов и категорий в пилоте, систем учета и задач, которые в него входят. Отдельно оцениваем поддержку модели после запуска: ассортимент, цены и поведение покупателей меняются, и прогноз нужно регулярно переобучать.
Что мы уже сделали

Прогноз продаж блюд для сети ресторанов

Сервис аналитики для селлеров маркетплейсов

Цифровой помощник по базе знаний компании
Частые вопросы
Сколько стоит внедрение ИИ в розничной сети?
Разбор процесса на 30-40 минут бесплатный. Пилот стоит от 300 000 ₽. Точную цену фиксируем после разбора: она зависит от числа магазинов и товарных групп в пилоте и от систем, с которыми нужно связаться (1С, учетная система, кассы, WMS).
Сколько длится пилот?
Срок фиксируем после разбора. Он зависит от того, как хранится история продаж и остатков и сколько систем нужно связать. Для ориентира: полный проект прогноза для сети ресторанов у нас занял 6,5 месяца, пилот на группе товаров короче.
Какие данные нужны?
Продажи по товарам и магазинам по дням, лучше за 2-3 года, остатки, поставки, промо-календарь и цены. Списания и сроки годности нужны для свежих категорий. Погоду и праздники подтягиваем сами.
Можно ли встроить прогноз в нашу систему автозаказа?
Да. Прогноз можно отдавать в 1С или в учетную систему сети как основу для заказа. Если прямой интеграции пока нет, начинаем с регулярной выгрузки: товаровед видит черновик заказа и правит его, а мы сравниваем, где ошибся человек и где модель.
Что с персональными данными покупателей?
Для прогноза спроса и автозаказа персональные данные не нужны: модель работает с чеками по товарам. Если проект касается программы лояльности или ассистента для покупателей, персональные данные обезличиваем до отправки в модель, работаем под NDA, чувствительное держим на моделях в контуре сети.
Что если прогноз не даст эффекта?
Пилот это и проверяет: показатели «было» (списания, пустые полки, запас в днях) фиксируем до старта, а потом сравниваем с фактом. Если точности не хватает для решения, вы узнаете это на пилоте, а не после тиража на всю сеть.